Bolo caramelizado com banana

Boa tarde!!
Eu ia colocar mais umas fotos das bijuterias (aquele dia não coloquei todas), mas decidir colocar este bolo hj e amanhã volto com o restinho das fotos de bijuterias

todos sabem fazer um bolo desse, ne!! Mesmo assim vou deixar a minha receita aqui. É que se faz com qualquer receita a minha é assim:
3 xícaras de açúcar
3xícaras de trigo
3 avos, claras batida em neve e misturadas por ultimo a massa
uma pitada de sal
2 colherinhas de (chá) de fermento para bolo
1 copo (200ml) de leite ou suco de laranja
Caramelizar uma forma colocar a banana e despejar a massa em cima e levar para assar. 45min é suficiente, forno médio